Памятка — советов как быть здоровым и худым

28 Апр 2014 | Автор: | Комментариев нет »
Автор:
Сергей Гришин

На этом мы заканчиваем рублику «Красивая фигура», но не заканчиваем «Проблемы лишнего веса», а переходим непосредственно на кухню. И чтобы подвести итог предыдущих статей, вкратце публикуем статью в виде памятки, о правильном и здоровом питании, которые нужно помнить, чтобы наш организм был здоровым и не мешал нам своими болячками спокойно жить.

• При соблюдении диет часто возникает чувство голода, и если вы захотели есть, то  как  нельзя лучше вам подойдет  вода. Пейте воду как можно больше и только чистую воду или минеральную воду (с пониженным содержанием соды и лучше не газированную). Время от времени меняйте вид минеральной воды. Организм быстро привыкает к одному и тому же и перестает на него реагировать. Пейте ее также во время еды.  Это даст вам мгновенное ощущение насыщенности. Хорошим средством убить голод являются сырые овощи. Они наполняют желудок водой и клетчаткой, одновременно доставляя минимальное количество калорий. Если вы очень голодны, съешьте немного сельдерея, укропа, морковку или яблоко ( не ешьте слишком много фруктов, поскольку они содержат большое количество сахара).

• Пусть еда доставляет вам удовольствие. Если много весите, то, естественно, любите поесть и ни одна диета не сможет лишить вас пристрастия к кулинарии. Поэтому готовьте пищу, которая будет наслаждением для языка и одновременно радовать взгляд. Используйте травы и приправы. Всегда заботьтесь о том, как выглядит ваш стол.

• Ешьте небольшие порции и никогда не ешьте добавки. Старайтесь всегда немного оставить на тарелке. Будьте голодны, но не слишком. Когда настоящий голод не удален, организм активизирует запасы жира, чтобы получить необходимую энергию. Тогда мы теряем вес. Если вы можете некоторое время справиться с желанием что-нибудь съесть, то почувствуете, что вовсе не обязательно сразу же бросаться на еду. Таким образом, вы не будете есть так, как голодные звери. Прежде чем вы начнете есть, подождите, пока ваш голод перестанет действовать вам на нервы. Прежде всего научитесь отличать голод от аппетита, физическую потребность от обжорства.

• Если голод становиться невыносимым, вы обливаетесь холодным потом, у вас темнеет в глазах, кружится голова, ноги как из ваты, съешьте ложку меда. При этом лучше воздержаться от питья. Мед очень содержателен и остается в кровеносной системе довольно долго. Если вы выпьете воду, то мед раствориться, а сладкая вода быстро попадает в организм и лишь немного задержит приступ гипогликемии. Этот метод следует использовать лишь в исключительных случаях. Таких ситуаций нельзя путать со слабым чувством голода или ощущением пустоты в желудке. В этом случае лучше всего съесть немного медленно усваивающийся углеводов (сырые овощи) или белка (яйца в крутую, сыр или йогурт).

• В ресторане заказывайте салаты без приправ, мясо или рыбу печеную или на пару, сырые или так же вареные на пару овощи. Никогда не ешьте сыра и десертов. Если хотите, можете заказать йогурт. Запивайте еду минеральной водой. Носите с собой всегда натуральный хлеб или заменители с отрубями или соей. Желательно брать с собой заменитель сахара, соевое масло или крекеры с отрубями.

Воспитывайте членов своей семьи. Если они без перерыва едет пироги и торты или жаренную пищу, то вам будет очень трудно соблюдать диету. Поделитесь с ними приобретенными знаниями, стараясь, чтобы они тоже изменили свои кулинарные привычки. Они от этого только выиграют. В действительности обильная пища и сладкие десерты никому не нужны. а вы не лишитесь удовольствия есть со своими ближними. И не будете чувствовать себя исключенным из вашего общества.

Обращайте внимание на то, как едят ваши дети. С ранних лет приучайте их к здоровой пище, чтобы это вошло у них в привычку на всю жизнь, именно в детстве формируется личность, накапливается информация об окружающем мире. Поведение взрослого всегда является отражением его детского опыта и привычек. Научите своих детей узнавать  то, что для них полезно и любить это. Никогда не утешайте и не поощряйте детей едой, а особенно сладостями. Напрягите свой ум, придумывая занятия, которые могут быть полезны для них: ходите с ними на прогулки, познакомьте их с живописью и музыкой, покажите им возможности, которые открывает умение мастерить и рукодельничать, шить или выращивать цветы (даже не имея огорода, вы можете сажать цветы в горшках на балконе или на подоконнике). Избегайте легких решений. Легко утихомирить ребенка, впихивая ему в рот булку или бутылочку. Гораздо труднее сделать это, играя и занимаясь им. А этим вы и сами можете воспользоваться для себя. Это поможет вам восстановить хорошие отношения в семье, расширить горизонты и даже открыть в себе неведомые ранее таланты.

• Так часто, как только это возможно ешьте рыбу вместо мяса. От рыбы не толстеют, она содержит меньше токсических веществ и больше минеральных солей. Она также легче переваривается. Ее можно покупать сырую и печь или варить на пару.

• Используйте сою в любом виде. Соя содержит много белка, не содержит при этом ни холестерина, ни сахара.

• Ешьте исключительно нежирное мясо. Покупайте самое нежирное мясо и перед приготовлением снимайте кожу с птичьего мяса.

• Ежедневно ешьте сырые овощи, чтобы обеспечить организм витамином С и желательно с кожурой. Там тоже скапливаются витамины. Выбирайте сезонные овощи и фрукты. Они растут в естественных условиях и наиболее соответствуют нашим потребностям.

• Пейте воду, в которой вы варили овощи и используйте ее для приготовления соусов. В ней много витаминов и минеральных солей.

• Выбирайте не рафинированное масло. Витамины, которые оно содержит, не уничтожаются в процессе аффинации.

• Исключите из своего меню все обработанные продукты и замените их пищей, содержащей все необходимые питательные вещества.

• Научитесь сами печь хлеб. Вы познаете удовольствие замешивания теста и запах свежего хлеба из печи. Вы можете печь хлеб с повышенным содержанием клетчатки (добавляя отруби), можете печь также низкокалорийный белковый хлеб.

• Не ешьте сыра на десерт после рыбы. Эта композиция содержит слишком много жира и белка.

• Фрукты ешьте по одной штуке. Если вы хотите похудеть, то никогда не ешьте больше, чем два фрукта одновременно.

• Откажитесь от соли и сахара. Натуральная пища содержит их в достаточном количестве.

• На вашем столе не может быть места для масла. Не используйте его также как добавку к сыру.

• Избегайте пересоленных продуктов, прошедших несколько этапов обработки (напр., консервы и ветчина).

Остерегайтесь укрытого сахара. Соусы, приправы (кетчуп, острые соусы), продукты содержащие консервированные вещества, готовые завтраки из круп, фруктовые йогурты, соки, ликеры, сладкое вино, жевательные резинки, лекарства, сиропы и таблетки от боли горла — содержат сахар. Если вы должны принять лекарство, спросите в аптеке, не содержат ли оно сахар, но без сахара — для диабетиков.

Жевательная резинка вредна, поскольку бессмысленно увеличивает выделение слюны, подготавливая тем самым желудок к принятию пищи, которой нет. Таким образом жевательная резинка повышает аппетит. Если вы не можете отвыкнуть от этого, то, по крайней мере, жуйте жевательные резинки без сахара. Она будет полезнее и для ваших зубов.

Избегайте  любого алкоголя. Они вредны как для здоровья, так и для фигуры. Невозможно похудеть, регулярно злоупотребляя алкоголем. Даже, если вы при этом мало едите. Если, время от времени, вы позволите себе выпить рюмку вина, то наполните ее до половины и растяните ее на весь промежуток принятия пищи. Налейте также стакан воды и пейте оба напитка по очереди.

• Все средства, которые могут возбуждать аппетит, мы советуем заменить овощными соками или газированной минеральной водой с долькой лимона.

• Избегайте «поедания» орехов или соленого печенья. Если вы любите жевать, подайте на стол сырые овощи (сельдерей, морковь, редиску и огурцы) с соусом из йогурта.

• Ограничьте до минимума употребление кофе и чая. Постарайтесь не пить их вообще на завтрак. Кровь в самом деле не нуждается в отраве с самого утра. На много полезнее пить искусственные заменители, травы или чистую воду. Если вы не можете на это решиться, то по крайней мере, пейте очень слабый или, лучше — не содержащий кофеина кофе.

Бросить курить раз и навсегда.

• Время от времени голодайте или ешьте лишь фрукты или пейте фруктовые соки. Это очистит не только вашу кожу, но и весь организм.

Прежде чем перейти на диету, проанализируйте ваши привычки в еде и составьте список того, что вы обычно едите. Таким образом вам легче будет решить, от чего вы сможете отказаться.

• Всегда имейте на кухне запас свежей и здоровой пищи. Таким образом вам не придется открывать консервы, как только вы почувствуете голод. Приготовьте запас свежих овощей (сельдерей, укроп, помидоры, морковь, салат), чтобы они всегда были под рукой, имейте также всегда нежирный сыр и йогурт.

• Освободите буфет от всех продуктов, от которых толстеют: пирожных, шоколада и конфет. Желая съесть кусочек сладкого, но не имея ничего подходящего под рукой, вы сможете забыть, что такие вещи вообще существуют.

Подробно изучайте этику. Таким образом вы сможете избежать продуктов, содержащие вредные вещества или тех, от которых вы рискуете потолстеть. Проверяйте содержание жира в молоке и сырах, которые вы покупаете. Проверяйте содержание соли в полуфабрикатах. Проверьте, сколько соли или соды содержит минеральная вода, которую вы пьете, не содержит ли она искусственные красители или консервирующие вещества, дату изготовления и срок годности. Не стесняетесь спрашивать об изготовителе продукта.

• Регулярно посещайте диетические магазины. Они полны неожиданностей.

• Измените маршрут ваших продуктов, чтобы не проходить мимо ваших любимых кондитерских.

• Вы не похудеете в течение одного дня. Переход от диеты к нормальному питанию всегда приводит к приобретению пары килограмм. Если, например, вы хотите похудеть на один килограмм и вам это удается, не отмечайте этого события с вином, ибо иначе потерянный килограмм на следующий день появиться вновь. Общий принцип в таких ситуациях это день или два переходного периода, малого количества калорий или большого количества белка.

Не поддавайтесь чувству голода. Нельзя думать так: «Я уже сломался, я уже съел пирожное и теперь могу есть все остальное». Таким образом многие попытки похудеть заканчиваются неудачей. В исключительном случае можно съесть кусочек пирога или шоколада, но нельзя сразу съедать целую коробку.

Нельзя обманывать. Будьте честны и перед самим собой. Если между едой вы «заправляетесь» шоколадом или ночью подкрадываетесь к холодильнику, то не говорите при этом всем, что вы худеете. Вам все равно не удастся обмануть друзей и знакомых. В конце концов вас выдаст ваша фигура.

Диета — это не наказание. Подумайте о своей тенденции к приобретению лишнего веса как о даре неба, данном вам, чтобы вы смогли понять опасности, связанные с неправильным питанием и избегнуть их. Питание это, прежде всего, самовоспитание и познание правил здорового питания и диетологии. Нельзя слепо придерживаться ее и строго следовать книжным советам. Вместо этого необходимо познать принципы ее действия, чтобы иметь возможность ими руководствоваться.

После родов женщина худеет намного быстрее, если кормит грудью. Запасы жира в этом случае идут на производство молока.

• Используйте свою энергию так часто, как это возможно. Не пользуйтесь машинами. Гуляйте, ходите по лестницам, каждое утро стелите постель, полируйте мебель, подметайте, чистите обувь, взбивайте белки и готовьте вручную майонез, играйте с детьми в мяч и занимайтесь любовью с фантазией.

Ежедневно занимайтесь гимнастикой. Пусть это станет такой же привычкой, как и чистить зубы по утрам.

Регулярно контролируйте свой вес. Однако не впадайте в истерику. Не надо взвешиваться чаще, чем два раза в неделю. Взвешивайтесь всегда на одних и тех же весах, перед завтраком или выхода из туалета. Без одежды или всегда в одном и том же. Если вы взвешиваетесь каждый день, то заметите, что ваш вес может изменяться в течение одного дня без особых причин на несколько сот грамм. Это явление вызвано разным содержанием воды в организме, что в свою очередь зависит от различных физиологических механизмов (изменения образа жизни, начало менструаций у женщин). Ни у кого нет постоянного веса. Как правило, он колеблется в границах одного-двух килограмм. Мания взвешивания может лишь ввести в депрессию или наоборот — к беспричинной радости. Лучше обращайте внимание на объем пояса, это значит гораздо больше, чем вес. При занятии гимнастикой, мышцы бывают тяжелее жира. И тогда вы можете весить все больше, теряя при этом все больше сантиметров в талии и бедрах.

• Вначале, во время и в конце диеты необходимо обследоваться у врача, главным образом пройти обследование сердца, анализ крови и определить, нет ли у вас недобора витаминов и минеральных солей в  организме.

Не принимайте легкомысленно лекарства и прочие лечебные препараты. Часто бывает, что лекарство приводит лишь к исчезновению синдромов, в то время, как болезнь остается и рано или поздно возвращается в то или иной форме. Химические вещества могут быть очень вредны, а их применение может иметь побочные эффекты. Даже аспирин портит желудок и засоряет кровь. Барбитураты и успокаивающие средства могут быть причиной нарушения функционирования почек и печени, повышенного давления, психических отклонений и т. д. Очищающие лекарства раздражают кишки и могут также привести к утрате витаминов и других питательных веществ. Часто намного полезнее гомеопатические средства. Прежде всего следует понять, что наш организм в состоянии сам себе помочь, а лучшая терапия это нормальная фигура, правильное питание и гимнастика.

Обращайте внимание на реакцию организма. Благодаря этому вы часто можете узнать, что происходит в вашем теле, испорченная кожа, усталость, плохое настроение, желание или отвращение к чему-то может означать, что какая-то пища или какое-то действие не подходит нашему организму. К боли тоже следует относится как к важному элементу диагностики собственного состояния.

Не делайте всего того, что и ваши друзья. Большинство из них будет отговаривать вас от диеты и совращать, говоря, что они любят вас таким (такой), каким (какой) вы есть. Не обращайте внимания на то, что они будут говорить о мании или безрассудстве. «Одна рюмка тебе не повредит» и т.д. Наоборот, старайтесь передать им свои знания и чувства.

 
Здоровье и правильное питание сделают вас примером для подражания.
Успехов Вам!

MedLinks — Вся медицина в Интернет

Метки записи:

,

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Памятка — советов как быть здоровым и худым".

Войти, чтобы написать отзыв.

Свежие комментарии
Наши партнеры
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

Россия, Самарская обл.

Skype: sega7177

О сайте

Материалы сайта предоставлены некоммерческой и не политической системой, а с целью распространения древних и современных систем знаний, раскрывающих интегральную, основополагающую систему законов, определяющих события и тенденции развития нашего современного мира.©. По всем вопросам или сотрудничеству обращайтесь к администратору сайта через форму обратной связи.